為了在原產(chǎn)地保持原生態(tài),產(chǎn)品對生產(chǎn)工藝有非常嚴格的要求。首先,不允許采用傳統(tǒng)熱灌裝,必須采取無菌冷灌裝技術。這就對制造灌裝設備廠家提出更高的技術要求,為此,公司斥巨資從KHS公司引進了干閥無菌冷灌裝技術。
干閥無菌冷灌裝技術是KHS公司新研發(fā)出來的一種無菌冷灌裝技術。在中國,瀾滄江啤酒集團首次將其應用在原生茶生產(chǎn)線上。
當今,我國灌裝技術分為兩種:一種是較為普遍使用的傳統(tǒng)熱灌裝法,另一種就是無菌冷灌裝技術。熱灌裝技術存在許多弊病,首先是局限性大,應用范圍受限制;其次是運行過程中能量消耗大,運行成本高。